Справочные сведения о некоторых русских хозяйствах

Доброго здоровья!

Благодаря другу нашего сайта Виталию Филиппову, возобновляем ленту новостей выдержкой из старого справочника за 1900 год. Издание называется «Краткие справочные сведения о некоторых русских хозяйствах», выпущено в С.-Петербурге Департаментом земледелия, входившим в Министерство земледелия и государственных имуществ.

Напомню, что хозяин исадского имения Владимир Николаевич Кожин, закончивший курс в Петровской земледельческой академии, вёл в нём хозяйство уже с 1881 года. Подробное описание технологий, применявшихся им в земледелии, садоводстве, скотоводстве, урожайности, разведении питомника декоративных растений можно найти в его работе 1915 года «Село Исады на Оке-реке». Оно содержит и некоторые этнографические сведения.

Таким образом, приведённые ниже данные из справочника — промежуточные итоги преобразований Владимира Николаевича в имении, описывающие состояние хозяйства к началу XX века. Орфография и пунктуация источника местами исправлена, приближена к современной.

«Имение при с.Исады Владимира Николаевича Кожина, Спасского уезда, в 13 верстах от ст.Мосолово и в 20 верстах от ст.Троице-Паленицы Московско-Казанской железной дороги. Почтовый адрес: Старая Рязань, Рязанской губернии. Хозяйство ведётся лично владельцем.

Всей земли в имении 852 десятины, из коих пахотной — 358 десятин, заливных лугов — 390 десятин, под лесом — 76 десятин, под усадьбою и проч.- 28 десятин.

Полеводство. Севооборот принят четырёхпольный: 1) пар удобренный; 2) озимая рожь; 3) картофель; 4) овёс и отчасти лён на семя.

Сорта полевых растений возделываются следующие: озимая рожь — местная, овёс — шатиловский, картофель — красный кошелевский и жёлтый, просо — местное, лён — степной.

Скотоводство. В хозяйстве содержится до 75 лошадей местной породы, улучшенных скрещиванием с казёнными заводчиками, преимущественно рабочего типа. Жеребчики в возрасте около 4 лет продаются за излишеством по цене от 125 до 250 руб. за голову.

Рогатый скот разводится местный, улучшенный галловейской кровью. Практикуется откармливание скота для продажи на убой в Москву или Рязань.

Плодоводство. Фруктовый сад занимает площадь в 10 десятин. Насаждения — яблони. Преобладающими сортами являются — антоновка, коричневое, грушовка, боровинка и анис. Кроме того, имеются — апорт, чёрное дерево и др. Вновь заводится сад на двух десятинах. Посадочный материал получается из собственных питомников.

Лесоразведение практикуется по местам, неудобным для полевой культуры (оврагам, буграм и проч.), которые засаживаются берёзою и отчасти хвойными породами.

В.Н.Кожин в повозке у крахмального завода, неподалёку от села Муратово. Фото из семейного архива Кожиных. Около 1915 г.

Технические производства. Имеется картофельно-крахмальный завод, перерабатывающий картофель, получаемый в собственном хозяйстве.

Имение при с.Муратово Владимира Николаевича Кожина, Спасского уезда, в 10 верстах от ст.Мосолово, Московско-Казанской железной дороги и в 11 весртах от пристани Спасск на р.Оке. Почтовый адрес: Старая Рязань. Хозяйство ведётся лично владельцем, при помощи старосты.

Всей удобной земли в имении — 184 десятины, из коих пахотной — 106 десятин, под лесом и сенокосом — 66 десятин и усадебной — 12 десятин.

Полеводство. В хозяйстве принят четырёхпольный севооборот: 1) пар, 2/3 коего удобряется навозом; 2) озимая рожь; 3) картофель; 4) овёс.

Возделывается: озимая рожь — местная, овёс — кожинский (без перемены семян с 1884 года); просо; картофель — белый и красный.

Скотоводство. Рабочие матки покрываются казёнными жеребцами рысистого и тяжеловозного типов. Приплод в 3-4-летнем возрасте поступает в продажу по цене до 250 руб. за голову.

Плодовый сад занимает площадь в 9 десятин. Насаждения — яблони и отчасти вишни.»

Летописец.